★アヒージョ~ajillo~
世界唯一の具材が選べるカスタマイズアヒージョ専門店!
シェフの目利きによる厳選食材!
300円~(※¥1,500以上になるように組み合わせて下さい)
TV出演で話題の【アヒージョ&ライス】も!
アヒージョの具材に関してはこちら↓↓
◆おまかせ前菜盛り合わせ 1,750円
◆カマンベールチーズのとろとろスモーク 715円
熱々とろとろのカマンベールの燻製を薄焼きバゲットに乗せて・・・
◆汁まで飲みたい!牡蠣の白ワイン蒸し~ガーリックバター風味~ 1,078円
この汁が堪らない!バゲットを浸して食べたくなる!
◆まろやかレバーペースト(ドライフルーツ添え) 770円
まろやかなレバーペーストです。
サクサクの薄焼きバゲットにたっぷり付けてお召し上がり下さい。
◆気まぐれサラダ 1,100円
気まぐれサラダのハーフサイズ
生モッツァレラのクリーミーカプレーゼ 1,200円
トマト、バジル、モッツァレラチーズをオリーブオイルと塩胡椒で和えたシンプルなサラダ
◆エスカルゴのガーリックオイル焼き 1,155円
ガーリックバターがきいたコリコリのエスカルゴはついついお酒が進みます。
もちろん殻付きでご提供します。
◆スパイシーチキンウィング(3本) 693円
ジャンクポテト 715円
身体に悪い。だから旨い。のキャッチーなフレーズで愛されるポテトフライ。
ガーリックバターとスイートチリソースがポイント。
いぶりがっこチーズ 蜂蜜くるみ添え 660円
いぶりがっことクリームチーズの絶妙な相性
蜂蜜とくるみを足しました。 混ぜてお召し上がり下さい。
◆自家製ピクルスとオリーブ 550円
旨すっぱめ!口寂しい時に定番のお手軽おつまみです。
◆生ハムだけ!(プロシュート) 1,100円
みんな大好き生ハム!
◆自家製レーズンバター 660円
◆ブルスケッタ 1枚 385円
◆コハダのマリネ 660円
≪パスタにピザにリゾット≫
◆ローマ風カルボナーラ 1,430円
生クリームを使わない本場ローマ風の作り方!濃厚で美味いです
ズワイガニ入りアラビアータ 1,540円
【1番人気】の細麺パスタです。
ほぐしたズワイ蟹の甘味とスパイシーなトマトパスタ
◆とろーりラザニア 1,675円
◆濃厚チーズのニョッキ(ゴルゴンゾーラ入り) 1,408円
もちもちのニョッキとゴルゴンゾーラの入った濃厚ソース
◆渡り蟹のトマトクリームパスタ 1,848円
殻付き渡り蟹とアメリケーヌソースを加えたトマトクリームソースのパスタ
◆森のキノコのパスタ 1,430円
たっぷりのキノコに相性の良いバターを加えたパスタ
◆ピッツァ マルゲリータ 1,375円
クァトロ フォルマッジオ 1,540円
4種のチーズがどっさり乗ったピッツァ!蜂蜜を垂らして召し上がれ
◆ピッツァビアンカ 1,650円
生ハム、チーズ、オリーブオイルが乗ったシンプルなピザ
◆揚げ茄子と特製カレーのピッツァ 1,430円
ランチで人気のこだわりカレーをそのままピザに!
とろとろの揚げナスもゴロゴロ乗せて熱いうちに召し上がれ。
ホッとする味 生青のりのリゾット 1,320円
◆真っ黒イカスミリゾット 1,320円
深~いコクが堪らない。臭みは全くありません。あるのは旨味だけです。
◆イタリアの松茸 ポルチーニ茸のリゾット 1,795円
イタリアの松茸と称される高級ポルチーニ茸をふんだんに使ったチーズたっぷりの濃厚なリゾットです。秋にはイタリアより生のポルチーニ茸を仕入れます。
≪メイン料理≫
やっぱり食べたいお肉!
◆前沢牛のロースステーキ 3,300円
◆牛ロースのグリル 1,980円
かむごとに味わいが広がる食べ応えのあるステーキ